Biergärten habe ich schon immer gemocht. Auch als ich noch kein Bier mochte, mochte ich schon Biergärten. Und obwohl ich bis heute dem Essen in Biergärten nichts abgewinnen kann, gehe ich gern in Biergärten. Ich mag das Bodenständige und Ungezwungene dort, die Stimmung. Und ich mag es, draußen zu sein! 

Vor kurzem habe ich die Moabiter Freiheit entdeckt. Der Biergarten liegt verborgen hinter einer Kirche, abgetrennt vom lauten Stadtleben an der Straße Alt-Moabit. Das Herausragende an diesem Ort sind seine Speisen. Noch nie habe ich in einem traditionellen Biergarten so gut und so raffiniert gegessen - welch' erfreuliche Entdeckung für den Sommer!

Es gibt eine neue Bäckerei in Berlin Moabit - allerdings nicht irgendeine! Das Domberger Brot-Werk in der Essener Straße bietet Brot aus rein handwerklicher Herstellung, die man vor Ort durch die großen Glasscheiben sogar sehen kann. 

Ich war dort, habe zugesehen und natürlich auch probiert. Dies ebenfalls zu tun, kann ich jedem nur wärmstens empfehlen, denn hier schmeckt das Brot so gut wie nirgendwo anders.