L'Escargot

Das Escargot ist unscheinbar, zurückhaltend, liegt nahezu verborgen im tiefen Wedding. Ein kleines Restaurant, das sein warmes Kerzenlicht durch das große Schaufenster auf die ruhige Brüsseler Straße wirft. Wir kommen zum Abendessen.

 

Imposant, kräftig und besonders sind hingegen die Aromen im Escargot. Eine beeindruckende runde Tiefe der Gerichte, finde ich. 

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Mirage Bistrot

Viel Licht scheint durch die vielen Fenster in das Mirage. Die Fensterfront des Bistros zeigt nach Südosten und blickt man hindurch, schaut man direkt auf den Nettelbeckplatz im Wedding. Durch den Tresenbereich kann man hingegen einen Blick in die Küche werfen, in der französisch inspirierte Frühstücksgerichte, Quiches und der täglich wechselnde Mittagstisch zubereitet werden. Dabei habe ich etwas zusehen dürfen.

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Das Himmelbeet

Ich habe einen neuen Lieblingsort für Sommertage in Berlin. 

Bäume, Büsche und Beete, die in satten Farben den Ruheplatz im Wedding schmücken, wild wucherndes Wachstum und gedeihendes Gemüse – das Himmelbeet hat mich begeistert! 

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Der Biergarten Moabiter Freiheit

Biergärten habe ich schon immer gemocht. Auch als ich noch kein Bier mochte, mochte ich schon Biergärten. Und obwohl ich bis heute dem Essen in Biergärten nichts abgewinnen kann, gehe ich gern in Biergärten. Ich mag das Bodenständige und Ungezwungene dort, die Stimmung. Und ich mag es, draußen zu sein! 

 

Vor kurzem habe ich die Moabiter Freiheit entdeckt. Der Biergarten liegt verborgen hinter einer Kirche, abgetrennt vom lauten Stadtleben an der Straße Alt-Moabit. Das Herausragende an diesem Ort sind seine Speisen. Noch nie habe ich in einem traditionellen Biergarten so gut und so raffiniert gegessen - welch' erfreuliche Entdeckung für den Sommer!

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Das Domberger Brot-Werk

Es gibt eine neue Bäckerei in Berlin Moabit - allerdings nicht irgendeine! Das Domberger Brot-Werk in der Essener Straße bietet Brot aus rein handwerklicher Herstellung, die man vor Ort durch die großen Glasscheiben sogar sehen kann. 

Ich war dort, habe zugesehen und natürlich auch probiert. Dies ebenfalls zu tun, kann ich jedem nur wärmstens empfehlen, denn hier schmeckt das Brot so gut wie nirgendwo anders.

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Berlins beste Pizza

Eigentlich schafft es nur eine wirklich gute Pizza, mich ich in die Stimmung zu versetzen, die meine Zeiten in Italien zeichnet.

 

So eine wirklich gute Pizza kann man nicht selber machen, bin ich der Meinung. Deswegen ist wirklich gute Pizza auch eines der wenigen Gerichte für die es sich vollkommen lohnt essen zu gehen. 

In Berlin gibt es viele Pizzerien und einige davon sind auch ganz gut. Ich habe zahlreiche Lokale ausprobiert und möchte euch die vorstellen, die ich am besten finde - die mit wirklich guter Pizza!

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La Pizza nel Stranero

La ricerca per trovare la miglior' pizzeria a Berlino è continua. Ci sono tante buone pizza in città ma una davvero convincente la mangio raramente. Adesso ho finalmente trovato il Stranero nel Wedding!

Eigentlich bin ich immer auf der Suche nach meiner Lieblingspizzeria in Berlin. Es gibt einige wirklich gute Pizzen hier, doch eine, die mich vollkommen überzeugt, esse ich selten. Deswegen bin ich so froh, das Stranero gefunden zu haben! In der Liebenwalder Straße im Wedding gibt es seit Oktober endlich meine liebste Pizza!

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